GREENFORCE Professional

Greenforce Professional ermöglicht jeder Art von Gastronomie ein veganes Angebot umzusetzen – so einfach wie möglich und ohne Kompromisse bei Genuss, Vielfalt, Kreativität und Wirtschaftlichkeit. Als Foodtech Unternehmen mit Sitz in München setzen wir auf in Deutschland hergestellte Produkte, die speziell für die Gastronomie optimiert, auf hochwertiger Erbsenbasis und allergenfrei sind. Unsere etablierte Marke überzeugt auf Großveranstaltungen wie dem Oktoberfest, in der Spitzengastronomie aber auch in der Betriebsversorgung und Hotellerie und steht bei Gästen für besten Geschmack, Vertrauen und Qualität.

Unsere pflanzlichen Produkte sorgen für eine maximale Flexibilität in der Handhabung und wir bieten daher drei verschiedene Kategorien an:

1. Vegane Mixes - Trockenprodukte für kreative Köche
Durch die Zugabe von Wasser (und Öl) entsteht aus unseren trockenen Mix-Produkten eine fleischäquivalente Masse, welche nach Belieben portioniert, gewürzt, geformt und verarbeitet werden. Die Produktrange umfasst vegane Burger, Hack, Frikadellen, Ei, Streichwurst, Gulaschsuppe, Bacon Bits, Cheeze Sauce und Schnitzel.

2. Frischeprodukte - 100% fleischäquivalente Kühlprodukte
Unsere Produkte aus dem Kühlregal können direkt, einfach und schnell zubereitet werden, sie sind geschmacklich und von der Konsistenz optimal abgestimmt und die perfekte Grundlage für vollwertige Gerichte. Die Produktrange umfasst veganen Leberkäse, Currywurst, Weißwurst und Bratwurst.

3. Tiefkühlprodukte - flexibel einsetzbar und eine lange Haltbarkeit
Unsere TK-Produkte sind optimal für eine lange Lagerung und schnelle und einfache Zubereitung. Sie bieten vollen Geschmack und Stabilität und sind besonders geeignet für flexible Speisepläne, Buffets und große Speise-Mengen. Die Produktrange umfasst vegane Burger, Cevapcici, Mini-Frikadellen, Köttbullar, Crispy Burger Patties und Crispy Nuggets.