Yumbau Food GmbH

Premium Gyoza for Modern Gastronomy in Europe

Yumbau Food GmbH ist ein Hersteller von authentischer und innovativer asiatischer Gyoza in Europa, zertifiziert auf höchstem IFS-Niveau. Unsere Highlights Edamame & Trüffel sowie Veggie Protein & Curry bieten moderne, pflanzliche Geschmackskonzepte für den Foodservice. Bald ergänzen Chicken & Mushroom, Prawn & Wasabi und Pork & Cabbage unsere klassische Linie.
Yumbau wurde in Die Höhle der Löwen präsentiert, gewann den 3. Platz der Grünen Woche Berlin und erschien in Women’s Health, Men’s Health, Gastronomiemagazinen und deutschen Tageszeitungen. Unsere Qualität wurde zudem international ausgezeichnet und als Premiumqualität von Guinness World Records bewertet.
Foodservice-Kunden erhalten unsere Produkte bequem über Transgourmet Deutschland.

370GRAD Hamburg 2026 Hamburg, vom 13.03.2026 bis 16.03.2026 Empire Riverside Hotel
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